土用の丑の日
今日は、土用の丑の日。お昼ごはんや夕食に鰻を召し上がる方がたくさんいらっしゃるのではないでしょうか?
土用とは、次の季節に移る前の約18日間を表していて、それぞれ最初の日を「土用の入り」、最後の日を「土用の明け」と呼びます。 加えて、日にちを十二支に当てはめて考えられ、それが12日ごとに繰り返されることから、土用の約18日間に「丑の日」が2回くる年もあります。この場合は、1回目の土用の日は「一の丑」、2回目は「二の丑」と言います。 2021年は、立秋が8月7日(土)で、土用の入りは7月19日(月)、丑の日(一の丑)は7月28日(水)、土用の明けは8月6日(金)です。(Yahoo!Japanニュースより)
本当にうなぎです!
↑メニューは… うなぎ丼 ミニそうめん きゅうりの甘酢和え 赤だし です。
うなぎ丼のたれが、またおいしい(^.^)
鰻、もう来年まで出てこないよね…(・・?
こんなにええもん出してもらって、ええんかね?
たくさんあって楽しみ。「いただきま~す」
買ったばかりのエプロンも見て下さいね(^_-)
後ろでは、オリンピックのニュース!
諸説ありますが、江戸時代の発明家平賀源内が、夏場にうなぎが売れない鰻屋の店主に相談され、「本日、土用丑の日」と書いて貼るようにすすめたところ、見事に大繁盛したと言われています。そこから他の鰻屋もこぞって真似たことから、徐々に世間に浸透し風習化されました。(Yahoo!Japanニュースより)
うなぎを食べて、夏バテ予防をしましょう(^O^)/
グループホーム沙羅の樹
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担当:石橋、大塚