ちょっと早めの…

急に寒さが厳しくなりましたね。風邪などひかれていませんか？

今日はAフロアでちょっと早めのクリスマス兼忘年会？クリスマスをしようと思って、ご利用者の方に何を召し上がりたいか？尋ねたところ「筑前煮」とのことで、クリスマスのような忘年会のような食事レクリエーションとなりました。

　里いもや蓮根、ゴボウにこんにゃくなど

　玉ねぎや里芋などの皮を剥いています

　蓮根の皮を剥いています

　職員持参の圧力鍋で筑前煮を作ります

　なすびとエビのチーズ焼きを焼いています

　ゆずとしらすで…しらすのゆず大根添え

　国産うなぎを卵で巻いて、鰻巻きを作ります

　きのこたっぷりの豆乳スープです

　できあがり(*^。^*)

　日本酒と梅酒（ノンアル）を飲み物に…

　いただきま～す)^o^(

普段はあまり召し上がらない方も、「お変わり～！」と言って下さるくらい、食べて下さいました。

 

 

グループホーム沙羅の樹

場所：大阪市都島区毛馬町5-19-26

電話番号：06-6921-1235

担当：石橋、大塚